cezerye
mersin denilince akla ilk gelen cezerye gelir....
adını, arapça'da havuç anlamına gelen (cezer) kelimesinden alır.
İçinde fındık, fıstık veya ceviz bulunan cezerye çok şekerli olmadığı için yemesi de hafif ama tam bir enerji deposu.
Besin değeri yüksek olan bu tatlıyı Türkiye ile tanıştıran Dondurmacı Halil Usta’dır...
